E' una domanda che sinceramente no mi ero mai posta, ma sì, come per la frutta e la verdura ci sono anche i pesci di stagione.
In questo sito troverete molte informazioni su quali pesci siano naturalmente disponibili, su come fare per riconoscere se quello che state comprando è fresco o "stagionato", troverete delle ricette succulente tipiche della mia città e alcune indicazioni su dove acquistare.
Spero di avervi incuriosito in qualche modo
visitatelo numerosiiiiiiiiiii
www.chioggiapesca.it
C'è poco da fare, noi Italiani in cucina siamo imbattibili. In un'epoca di 4salti in padella, sughi pronti, preparazioni al microonde riscoprire il come si fa, tornare ai ritmi lenti delle nostre nonne potrebbe non essere una cattiva idea
martedì 25 marzo 2014
Chi sa quali sono i pesci di stagione?
venerdì 21 marzo 2014
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