Straccetti di Tonno

A volte la voglia di cucinare viene all'improvviso, per evocare ricordi, per tornare indietro attraverso i sapori a momenti unici e felici, per dare al piatto un ricordo nuovo da rievocare.... Eccoci qua!

Prendete un trancio di tonno, tagliatelo a tocchetti e mettetelo a marinare nella salsa di soia per un ora. In una padella scaldate un filo d'olio e scottate il tonno asciugato leggermente dalla marinatura, a fine cottura aggiungete sesamo bianco e nero e gustate!