martedì 20 agosto 2013

Polipo con le patate

Tornati dalle ferie ci si deve disintossicare dalle mille bontà assaggiate, noi abbiamo fatto la dieta dei dolci e del pesce, va bene eliminare i dolci ma il pesce...

Prendete i polipi, se sono congelati sarà più facile pulirli, tagliateli a pezzettini e metteteci in padella con un filo d'olio, per migliorare la cottura aggiungete un po' di vino bianco in cottura.
A parte fate sbollentare le patate, scolatele e finite di cuocerle in una padella con un pugno di origano, a fine cottura aggiungete i polipi e impiattate!



BUON APPETITO!!!!!!

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