Pesto e pomodori

Cavolo sta sera tra una cosa e l'altra sono arrivata lunga e con il frigo quasi vuoto....
Avevo però un rotolo di pasta sfoglia che ho tagliato con le formine e messo nel forno.... Ho tagliato un paio di pomodorini conditi un po' di sale e olio, sfornata la pasta c'è li ho messi sopra con uno strato di pesto e una fetta di ricotta salata.... Ecco a voi il risultato